寒いと甘酒がおいしいですよね。
ある時期まで甘酒が好きじゃなかったんです。
母だけが甘酒好きでおいしそうに飲むのを横目に、何がおいしいんだろうって思ってました。
ある日、かつて製鉄所とラグビーで栄えた某市を訪れたときのこと。雨が降ってめちゃくちゃ寒い日でした。湾の安全を祈願して建てられた観音様に拝観に上り、手がかじかむ寒さの中で飲んだのが甘酒でした。その時の本当においしかったこと。
以来、甘酒が大好きになりました。
そして今夜、粕汁を作った残り酒かすで甘酒を作りました。家で甘酒を作るのは初めてなんですが、味が濃くておいし〜〜！！
体があったまりましたよ。
